Как выбрать сладкие новогодние подарки.
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии в Батыревском районе направляет рекомендации как выбрать сладкие новогодние подарки.
В преддверии Нового года все ждут подарков, особенно дети. Важно внимательно
отнестись к выбору сладостей и придерживаться нескольких правил для того, чтобы
приобрести вкусный, качественный и безопасный сладкий подарок.
Сладкие новогодние подарки рекомендуется приобретать в местах организованной
торговли (магазины, супермаркеты, официальные рынки).
При покупке обратите внимание на упаковку - она не должна быть нарушена, в
маркировке должны содержаться следующие сведения:
1) наименование;
2) состав;
3) количество;
4) дата изготовления;
5) срок годности;
6) условия хранения пищевой продукции, в том числе и после вскрытия упаковки;
7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или
фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя -
изготовителя пищевой продукции, наименование и место нахождения организации-
импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального
предпринимателя-импортера;
8) рекомендации и (или) ограничения по использованию;
9) показатели пищевой ценности;
10) сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с
применением генно-модифицированных организмов.
11) единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного
союза.
К подарку должен прилагаться лист-вкладыш (список) с перечнем продукции, содержащий полную информацию о составе подарка, количестве конфет (поштучно) с указанием не только их названия, но и фабрик- изготовителей, состава каждой конфеты.
Дата изготовления должна быть указана на маркировке набора и на маркировке кондитерского изделия, входящего в состав набора. Они должны соответствовать.
Подарки следует выбирать с учетом сроков годности и условий хранения. Срок
годности должен позволять реализацию подарка до его истечения (с запасом времени не менее 1 месяца).
При выборе подарков для детей стоит отдавать предпочтение тем наборам, в составе
кондитерских изделий которых содержится минимум пищевых добавок, консервантов, гидратированных жиров и масел (трансжиров).
Вы также можете сформировать сладкий подарок самостоятельно. Например, приобрести любимые конфеты детей, добавить к сладостям игрушку (обязательно в упаковке) и красиво оформить.
Обратите внимание на наличие потенциальных аллергенов, к которым относятся
ядра абрикосовой косточки, арахис. Их использование в питании детей не рекомендуется. Следует отметить, что карамель, в том числе, леденцовая, не рекомендуется для наполнения детских наборов, так же, как и кондитерские изделия, содержащие алкоголь более 0,5% этанола.
В состав качественного сладкого набора могут входить шоколад, конфеты (желейные, вафельные, с начинкой из суфле), обязательно в упаковке: вафли, пряники, печенье (бисквитное, галетное), мягкий ирис, пастила, зефир и мармелад.
Последние два компонента являются наиболее безвредными, ввиду меньшего количества сахара по сравнению с другими сладостями. Помимо этого, в мармеладе и зефире содержится пектин, полезный для пищеварения.
В составе сладостей не должны присутствовать усилители вкуса и аромата, консерванты (Е200, Е202, Е210, Е249), синтетические красители, ароматизаторы идентичные натуральным, гидрогенизированные масла и жиры, а также натуральный кофе. Допускается содержание натуральных красителей и ароматизаторов.
Внутри подарка вместе с кондитерскими изделиями может находится игрушка, она должна быть в отдельной упаковке, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами. Важно помнить о возрастных ограничениях и технике безопасности.
По вашему требованию продавец подарка обязан предоставить декларации о соответствии, подтверждающие качество и безопасность всех составляющих компонентов подарка