Производство и реализация молока в хозяйствах Шемуршинского района
По сообщению главного специалиста отдела по взаимодействию с предприятиями АПК валовой надой молока в хозяйствах всех категорий Шемуршинского района на 7 декабря 2007 года составляет 28220 кг, из них 23210 кг приходится на долю личных подсобных хозяйств граждан, 5010 – на долю сельскохозяйственных предприятий и крестьянско-фермерских хозяйств. По сравнению с аналогичным периодом показатели производства молока выросли: в 2006 году в хозяйствах всех категорий валовой надой составлял 26500 кг.
Товарность составляет 76%, средний удой на одну корову – 6,1 кг. Закупочная цена молока на сегодняшний день – 11 рублей.