Как сообщает главный специалист по взаимодействию с предприятиями АПК  Вазанов Николай Петрович, валовой надой молока в хозяйствах всех категорий Шемуршинского района на 9 октября 2007 года составляет 51965 кг, из них 43920 кг приходится на хозяйства населения, 5445 кг - на долю сельхозпредприятий и 2600 кг - на долю крестьянско-фермерских хозяйств.  Товарность в хозяйствах всех категорий составляет 63%, средний удой на одну корову – 11,8 кг. Передовым является  ООО «Исток», где средний удой составляет 13,1 кг. Цена закупаемого молока на сегодняшний день 9 рублей.