За 9 месяцев текущего года хозяйства Шемуршинского района продали Батыревскому маслозаводу 321,7 т молочных продуктов, Ульяновскому маслозаводу 643,7 т. Хозяйства района продали первосортное молоко 950,3 т, а второсортное - 15,1 т. Жирность молока в СХПК «Искра» составляет 3,5 %, СХПК им.Кирова – 3,8%, ООО «Надежда» - 3,8%, ЗАО «Луч»-3,6%.