Продажа молока выгодна для деревенского жителя
Для деревенского жителя содержание домашнего скота является выходом из кризисного состояния крестьянина. От реализации мяса многие имеют неплохое пополнение бюджета семьи. Но кроме этого многие продают молоко предпринимателям, райпо. Вот на территории Малобуяновской сельской администрации Шемуршинского района очень умело организован сбор молока от населения. Сбором молока занимается заготовитель В.Кузьмин . По его словам некоторые семьи ежедневно сдают ему по 10-12 литров качественного молока, жирность которого составляет 3,6%.